Desde hace treinta y dos años el Pregón de Carnaval da inicio a la programación de la festividad de Don Carnal.

En esta edición, Almudena Medina Martínez es la encargada de pregonar el Carnaval 2023. Pregón muy ubetense tanto por las anécdotas y vivencias que Medina Martínez ha compartido con el público como por la puesta en escena con detalles de dos oficios muy ligados a la ciudad y a su artesanía, un torno y el esparto, como por la indumentaria elegida por la pregonera con detalles ubetenses, por un lado, y por otro cargado con el color y la fantasía propias de esta fiesta.

Antes de dar comienzo el pregón, Almudena ha sido presentada por dos personas imprescindibles en el y para el carnaval de la pregonera, Mariade Quesada y Pedro Jiménez Soguero.

Los hijos e hijas quienes en su día conformaron la comparsa femenina han formado parte importante del pregón, y es que ellos y ellas llevan en la sangre el amor por el carnaval.

Los asistentes, que así lo han querido, al final del pregón se han podido llevar a casa una fotografía, de las casi cien, que la pregonera junto a su familia ha recopilado y colocado en un mural.